재료: 물 1000ml, 다시마 적당히, 자연** 2알, 북어 300g쯤, 무 1/5, 파 반뿌리, 달걀 2개, 국간장 6T, 참기름 2T과 1/2T
1-북어 물에 5분 불리기
2- 다시마, 자연** 넣고 10분 끓이기
3- 무 썰기
4-불린 북어 물기 짜서, 적당히 잘라주기
5-무와 북어 국간장과 참기름 넣고 볶아주기
6-무가 적당히 익었으면 육수 낸것 넣어주기
7-계란과 파 넣고 5분 정도 끓여주기
8- 짜거나 싱거우면 간장, 물 넣고 간 맞추기
