본문 바로가기

요리하기

야채 볶음밥

재료: 밥 2공기, 당근 1/3, 파프리카1/2, 애호박1/3, 양배추150g, 감자1개,

계란 2개, 참기름1/2T, 소금1/2T, 올리브유 조금, 케찹 조금, 통깨 조금

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1- 달걀 먼저 따로 볶아주기

2-올리브유 조금에 각종 야채 썰어서 볶고, 소금 뿌려주기

 

 

3-어느 정도 야채 익으면 밥 데워서 넣고, 볶은 달걀도 넣어주기

4-불끄고 잘 비벼주기

5-참기름 넣고 한번 더 살짝 볶아주기

6- 깨 뿌려주기

7-케찹 뿌려주기

 

** 맨날 한입 두입 먹던 우리 둘째는 "엄마 볶음밥 더 주세요!" 엥?  맨날 배부르다고 안 먹던 애가 웬일이냐? 맛있었던건가? 배가 고픈가? 소금과 야채 케찹이 다 인데? 케찹 맛으로 먹는건가? 생각이 드네~~ㅋㅋㅋ 

'요리하기' 카테고리의 다른 글

감자&고구마 찌기  (0) 2020.09.11
북어국  (0) 2020.09.11
진미채 무침  (0) 2020.09.09
연근조림  (0) 2020.09.09
쪽파 장아찌  (0) 2020.09.09